Ciasta - moja ulubiona stronka z przepisami na ciasta.
Ciasteczka z cukrem (01.02.2011)
Sałatki - przepisy na sałatki
Sałatka z makaronem
M±kę posiekać z masłem, dodać cukier, żółtka, spirytus i ¶mietanę. Zagnie¶ć ciasto, jak na pierogi. Dobrze wyrobić i wybijać wałkiem, by się napowietrzyło. Następnie ciasto przykryć ¶ciereczk± i odłożyć na 1 godzinę do lodówki, po czym rozwałkować cienko bez posypywania m±k± i uformować faworki.
Formowanie faworków: ciasto pokroić na paski o długo¶ci około 12 cm i o szeroko¶ci około 3 cm. Każdy pasek naci±ć wzdłuż przez ¶rodek, przez powstały otwór przełożyć jeden koniec i przeci±gn±ć.
Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu po obu stronach na jasnozłoty kolor. Po usmażeniu faworki ułożyć dla os±czenia na bibule, następnie przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Zobacz inne przepisy w Internecie: faworki posypane cukrem pudrem, przepis na faworki.
