Faworki (11.01.2009)
Sałatki - przepisy na sałatki.
Białka ubić na pianę w szerokiej misce, dodać cukier i ubijać dalej. Następnie postawić miskę na garnku z gotującą się wodą, dodać cukier waniliowy, sok z cytryny i ubijać do zagęstnienia (około 15 minut).
Blachę wysmarować woskiem i układać na niej metalową łyżką kupki masy. Piec w lekko nagrzanym piekarniku. Najlepiej po upływie pół godziny przełożyć ciasteczka z blachy na papier i pozostawić w piekarniku przez noc.